Rulou de piept de pui - Dieta Dukan

Sa continuam cu bunatatile Dukanesti.Astazi o reteta pentru zilele de proteine...rulou de piept de pui la cuptor.Bineinteles poate fi consumat si in zilele PL - proteine+ legume.

Asadar avem nevoie de un piept de pui dezosat si fara piele (nu ne lasa Dl Dukan :)) ).
Separam pieptul de muschiul mic si fraged.Pregatim doua fileuri pe care le batem, dar nu foarte mult sa nu se rupa.
Cele doua fileuri de muschi le punem intr-un robot de bucatarie cu 1 catel de usturoi, 1 lingura de tarate de ovaz (puteti renunta la ele daca deja le-ati luat), un ou, condimentele preferate - eu am pus paprika dulce, busuioc, tandoori masala, un praf de garam masalla, un praf de turmeric, sarea mea preferata - Sare de mare cu lamaie si cimbru (de la Jamie Oliver) si piper proaspat.

Pasati acest amestec si umpleti cele doua fileuri.Rulati usor si prindeti rulourile cu cateva scobitori.
Condimentati cu sare si piper rulourile si inveliti-le individual in folie de aluminiu.
Bagati-le in cuptorul incins pentru aproximativ 30 de minute.
Verificati si desfaceti folia cu 10 minute inainte de a le scoate din cuptor pentru a se putea rumeni pe deasupra.

Este delicios si usor de facut!
Pofta buna!