marți, 12 iunie 2012

Frigarui de pui marinate

Nu este o reteta gasita pe undeva, pur si simplu am folosit ce am gasit prin bucatarie sa scot din anonimat carnea de pui.

Ingrediente:

  • piept de pui
  • iaurt
  • garam masala
  • tandoori masala
  • turmeric
  • curcuma
  • sare
  • piper proaspat
Amestecati iaurtul cu toate condimentele si puneti pieptul de pui taiat cubulete in acest amestec.Lasati carnea la marinat 10-20 de minute.
Incingeti o tigaie de gratar, puneti bucatile de pui pe bete de frigarui si puneti-le pe gratar.
Ca garnitura am folosit dovlecel si ciuperci, puse tot pe gratar.
Intoarceti frigaruile cand s-au rumenit.
Carnea a fost foarte frageda si aromata.Este o cina rapida si gustoasa.
Va urez pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu