Se afișează postările cu eticheta brie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta brie. Afișați toate postările

sâmbătă, 13 august 2011

Tortellini quatro formaggi

Din cand in cand trebuie sa ne rasfatam, sa ne satisfacem micile pofte.Astazi a fost randul pastelor.Recunosc ca nu erau in plan, dar mi-au facut cu ochiul de pe raft :D .Si le-am luat, tortellini cu branza proaspete.De aici s-au legat si urmatoarele ingrediente :
  • smantana lichida
  • branza brie
  • branza de capra - crema
  • parmezan
  • un catel de usturoi
  • un strop de ulei de masline
Am pus la calit usturoiul tocat, am pus pe rand, 100 ml de smantana lichida,  70 g de crema de branza de capra, 80 g de brie si parmezan ras cat cuprinde :D .Cat timp branzeturile s-au topit si s-a format sosul am pus la fiert jumatate dintr-o punga de 250 g de tortellini.

Pastele s-au fiert si sosul face bolboci...e timpul sa le facem cunostinta :) .Le-am mai lasat 1 minut pe foc amestecand, cat sa se inbine gusturile.
Un pranz/cina foarte rapid si gustos.Pastele nu sunt niciodata in plus :)) , mai ales daca sunt si proaspete....yummyy