Pui capresse

Arata cam bine!Si este foarte sanatos si potrivit pentru cine e atent la ce mananca.Puiul este facut in prealabil la gratar, fara ulei.

Am sarat si piperat pieptul de pui si l-am pus pe gratar cateva minute.Separat am amestecat suc de rosii cu sare, piper proaspat, busuioc, oregano si cimbru.

Dupa ce puiul s-a fript, l-am pus intr-un vas rezistent la cuptor, am taiat cate doua felii de rosii , am presarat parmezan si am pus deasupra felii de mozzarella proaspata.L-am bagat in cuptor pentru 10-15 minute pana s-a topit mozzarella.

Va garantez ca o sa repetati reteta pentru ca transforma un piept de pui simplu intr-o masa savuroasa!