Chec cu fructe de padure

O sa credeti ca sunt nebuna, dar acest chec minunat s-a nascut pentru ca tocmai achizitionasem aceasta tava si ma rodea sa fac ceva in ea :))) .Desi eu sunt la dieta si nu am voie dulce....din pacate :((( Macar nu s-a risipit....jumatate din el a ajuns la colegii mei...l-au savurat la cafea....un deliciu (am auzit :D ) , iar cealalta jumatate la Irina.
Am cautat o reteta si am gasit-o pe cea mai simpla si ieftina.Era in jur de 10:30 cand m-am apucat, asa ca am facut checul cu ce aveam prin casa ;)

 

Pentru inceput am scos din congelator fructele sa se dezghete.Apoi am masurat 12 linguri de ulei, 12 linguri de lapte, 12 linguri de zahar, 24 linguri de faina, 1 plic de praf de copt, 3 oua si esenta de vanilie. Le-am mixat bine impreuna si am pus compozitia in tava unsa si tapetata cu faina.

Apoi am varsat fructele de padure si l-am bagat in cuptorul incins pentru 20-30 minute.

Vi-l recomand din toata inima, eu nu am gustat dar am avut cobai mofturosi :))) .Pofta buna!

Pasta de masline

Foarte simplu de facut, in 5 minute este gata ;) .Eu am folosit 350 g masline negre fara samburi (ca altfel aveam treaba multa :)) ), le-am rasturnat in robot impreuna cu 2 catei de usturoi, putin ulei de masline, sare si piper.Si gata pasta, eu dupa cum ati vazut am folosit-o la oua umplute, dar poate fi mancata pur si simplu pe o bruscheta.

Astazi a fost o zi excelenta de umblat brambura.Asa ca asta am facut, dupa o plimbare prin magazine s-a instaurat foamea.Auzisem noi din doua surse de incredere ca s-a deschis un nou restaurant turcesc in centrul istoric in numele lui SARAY.Ne-am indreptata increzatoare catre el.Am fost conduse la o masa plina de firimituri si ni s-au trantit in fata 2 meniuri de bauturi si unul de mancare, desi noi eram 3 ;) .Ma rog...am trecut peste, am comandat si surprinzator mancarea a venit cam prea repede =)) .Farfuria cu de toate a fost buna, nu pot spune ca nu, insa supa crema de linte, adusa haotic in timp ce noi mancam aperitive, apoi luata si readusa ulterior, era mai mult ciorba :))) .Eu mi-am luat niste frigarui de pui, nimic special dar macar erau facute cum trebuie, fata de "Pida" fetelor care avea carnea cam cruda si un cascaval care lipsea cu desavarsire :( .La un moment dat am cerut si noi servetele pentru ca nu au existat de la bun inceput, a urmat intrebarea :"le-ati terminat?" :))...Dupa ce ca eram deja indispuse ne-am trezit si fara un scaun, luat de o "sefa" de pe acolo care nu s-a sinchisit sa intrebe daca mai asteptam pe cineva, daca poate lua scaunul ....a fost distractiv :)))) .A fost minunat, divin...nu mai mergem niciodata =))...sper ca nici voi ;) .


Pofta buna la pasta de masline!!!