Briose cu banane

Din cand in cand meritam cate o briosa delicioasa, care se face si foarte repede ;)
Aveti nevoie de urmaoarele (pentru 12 briose) :

1. 180 g faina
2. 1 lingurita de praf de copt
3. 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
4. 3 banane
5. 150 g zahar
6. 1 ou
7. 80 g unt topit
8. esenta vanilie
9. seminte de floarea sorelui

Am amestecat faina cu praful de copt, bicarbonatul si un praf de sare.Am pasat bananele cu furculita si le-am amestecat cu oul, zaharul, vanilia si untul topit.Am mixat bine si am adaugat treptat faina.Am pus compozitia in forma de briose si le-am bagat in cuptor aproximativ 20 min.

A doua zi le-am impartit :)))....birou,veri, Irina care m-a si ajutat si bineinteles mamica mea,care era in vizita ;)

Pofta buna!!!

Colada tropicala fara alcool

Cocktail-ul meu preferat este Pina Colada...imi aduc aminte cum il savuram in vacanta din Barcelona....mmm...de vis!!!Din pacate pe aici pe langa casa nu am gasit rom alb :(....asa ca a iesit fara alcool....un fel de shake de fructe.

Am pus in blander 1 banana, 1 mango, 1 ananas mititel, sucul de la un compot de ananas si cateva bucatele din compotul de ananas.Peste am adaugat si o cutie mica de frisca lichida.

Le-am pasat bine si a iesit un shake gustos si consistent.Ar fi fost ideal cu rom alb :D (zise betiva din mine =)) ).A fost bun si la micul dejun!