Pasta de oua

Este minunata cand ai un surplus de oua fierte....eu am facut-o dupa Paste.Stiu...e cam tarziu sa o pun pe blog, dar o puteti face oricand ;)

Aveti nevoie de oua fierte tari....eu am facut din 6 oua , parmezan , ceapa verde , o lingura de mustar fin, sare si piper proaspat.

Am pasat ouale impreuna cu mustarul , dar nu foarte mult...cat sa mai intalnesc bucati mai maricele.Am sarat si piperat , am presarat parmezanul si ceapa tocata.Am amestecat si gata pe paine...delicios!!!