marți, 9 august 2011

Camenbert copt

Lipsa totala de inspiratie...de 5 minute stau cu poza in fata si nu iese nimic.Asa ca o sa fiu directa si va voi spune ca aceasta branzica coapta este geniala, cremoasa si aromata.Eu am preferat legumele, dar le puteti inlocui cu orice va place.
In cazul in care bucata de branza cumparata nu se afla ambalata in cutie de lemn incercati sa o puneti intr-un vas fix...e posibil sa se imprastie.
Taiati usor crusta de pe deasupra, inghesuiti pe ici pe colo usturoi, sarati, piperati si puneti putin ulei de masline.
Bagati brazna la cuptor pana cand se inmoaie si formeaza o crusta subtire.Lasati vasul putin la racit si apoi serviti cu ce preferati langa.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu