Am taiat dovlecelul in felii subtiri, am batut un albus de ou si am pus lapte pentru a trece feliile prin compozitie.Asa, parmezanul cu praf de usturoi, cimbru, piper proaspat si marar se va lipi de feliile de dovlecel.
Asa am procedat cu fiecare felie si le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Am stropit cu putin ulei de masline si le-am bagat in cuptorul incins 20 minute.
Recunosc ca le-am bagat la cuptor fara sa pun ulei....mi-am adus aminte la timp :D
S-au rumenit si sunt putin crocante.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu