Briose cu crema de branza

Aceste briose sunt absolut geniale.Au primit titlul de "cele mai bune briose facute pana acum" .

Ingrediente pentru aproximativ 30 briose :

• 390 g faina
• 400 g zahar
• 85 g cacao
• 2 lingurite bicarbonat de copt
• 1 lingurita de sare
• 250 ml apa
• 150 ml ulei vegetal
• 2 lingure de otet de vin
• esenta de vanilie

Ingrediente pentru crema de branza :

• 230 g crema de branza - Philadelphia
• 60 g zahar
• 1 ou
• ciocolata bucatele sau rasa

Aprindeti cuptorul si asezati hartiile pentru briose in tava.

Pregatiti crema de branza : mixati crema de branza cu oul si hazarul pana devine cremoasa.La final adaugati ciocolata.

Amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu, zaharul, sarea si cacaoa intr-un bol.Adaugati apa, uleiul, otetul si esenta de vanilie peste ingredientele uscate si mixati.Nici ca se putea o compozitie atat de usor de facut si cu ingrediente la indemana tuturor.

Turnati din compozitie in formele de briose si cu o lingurita indesati in mijloc crema de branza.Bagati briosele pentru aproximativ 20 de minute in cuptorul incins.Verificati cu o scobitoare daca s-au copt.

Au fost de-a dreptul delicioase...moi si cu interior cremos de branza....un adevarat rasfat culinar :)