luni, 14 martie 2011

Biscuiti cu branza


Perfecti pentru o gustarica din cand in cand....pana cand nu mai ramane nimic in farfurie :)))
Eu am folosit branza Camenbert(200 g) si Parmezan(50 g).Pentru inceput curatam branza Camenbert de coaja din exterior,o pasam cu o furculita si adaugam 3/4 dintr-un pachet de unt,plus 2 oua.
Dupa ce am omogenizat bine,am adaugat si 200 g faina.Am condimentat cu sare si piper,am rulat aluatul si l-am lasat la rece cat sa se intareasca putin.
 Intre timp am incalzit bine cuptorul.Apoi am taiat rondele si le-am lasat cam 15-20 minute in cuptor,pana cand s-au rumenit putin.
Cam asta este tot....simplu si cu putine ingrediente.Pofta buna!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu