vineri, 16 septembrie 2011

Omleta in crusta de parmezan

 Din pacate s-a incheiat si mica vacanta despre care va voi povesti cat mai curand.
Dupa doua zile de lenevit a venit timpul sa-mi revin din starea post-vacanta si sa ma trezesc la realitate :D .Mi-am inceput dimineata cu o delicioasa si hranitoare omleta.
Un mic dejun crocant si delicios.Omleta am facut-o simpla, doar cu ceapa prajita si bineinteles crusta de parmezan.

Am presarat parmezan din belsug in tigaia unsa cu putin ulei de masline si l-am lasat sa se formeze crusta crocanta.
 Ceapa am calit-o inainte si am amestecat-o cu ouale batute.Pe care le-am adaugat cand crusta s-a rumenit.Am impaturit omleta si in farfurie cu ea.Crocanta la exterior si moale in interior...mmmm...yummyy

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu