Pentru ca imi plac la nebunie...si nu stiu pe cineva caruia sa nu-i placa!
Si pentru ca nu era corect sa ma bucur doar eu de ele...pentru ca au fost delicioase...am invitat-o si pe Irina!Le-am facut destul de repede, si dupa ce s-au racit a urmat distractiaaaaaa....ornarea brioselor.
Mi-am insirat o parte din ingrediente si intre timp Irina a dat pe razatoarea mare 100 g ciocolata.
Am batut 2 oua spuma cu 120 g zahar.Separat, Irina a amestecat 280 g faina cu ciocolata si 1 plic de praf de copt.
Dupa ce am batut foarte bine ouale am adaugat 125 g unt, am omogenizat si am mai pus si 250 ml lapte batut si esenta de vanilie.A venit momentul sa amestecam lichidele cu faina si ciocolata.
Intre timp am aprins cuptorul sa se incinga.Am omogenizat compozitia si am presarat si nuca pisata.Am pus compozitie in fiecare hartiuta cam pana la jumatate, am presarat putina nuca deasupra si am pus si cate 2 bonibon :D...amintiri din copilarie.
Mie mi-au iesit 18 briose.Le-am scos din hartiute si am asteptat nerabdatoare sa se raceasca.
S-au racit si a inceput distractiaaaaa!Dupa cum urmeaza....
Opera Irinei...cu dedicatie pentru blogul meu ;)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu